蓮根と人参のめんマヨ炒め♪
✳︎ミユアンコ✳︎
作り方
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1
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蓮根と人参は皮をむいて薄いイチョウ切りにする。
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2
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フライパンを熱してサラダ油をひいて1を炒める。
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3
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めんつゆとマヨネーズを混ぜたものを加えて炒め合わせる。
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4
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いりごまを振ってお皿に盛る。
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コツ・ポイント
めんつゆとマヨネーズを混ぜた時はしっかり混ざってなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
めんつゆとマヨネーズで鶏肉を炒めてるレシピを本で見て、蓮根にも合いそうと思い作ったら美味しかったので♪
✳︎ミユアンコ✳︎
