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簡単リンクヘルシーなゴルゴンゾーラのペンネ
作り方
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1
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鍋に適量の塩を入れ、沸騰させてペンネを茹でます。
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2
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茹でてる間にソースを作ります。フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクみじん切りを香りよく炒めます。
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3
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2に、ゴルゴンゾーラ以外の⭐️材料を入れ温めます。沸騰したら、ゴルゴンゾーラを入れ、煮溶かします
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4
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3にペンネを入れ、2、3分煮て、お皿に取り出し、ソースを煮詰めてかけて出来上がり。ブラックペッパーをかけても美味しいです
コツ・ポイント
ペンネを茹でる時、少し短めに、ソースに入れて少しにるためです。ゴルゴンゾーラの塩味が強いので、洋風スープのお味は、薄めがいいと思います。
このレシピの生い立ち
お店で食べるペンネを再現したくて、作ってみました
レシピID : 4276508
公開日 : 17/01/08
更新日 : 18/12/19
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