とろうま♡薄切り大根と豚の甘辛チーズ蒸し

とろうま♡薄切り大根と豚の甘辛チーズ蒸し
手間をかけずにレンジで簡単!ご飯の進む甘辛仕立てのミルフィーユ大根にとろ~りチーズをON♪子供も喜ぶとろうまおかずです♡

材料 (4人分)

大根
250g
豚薄切り肉
250g
小麦粉
大1
☆酒
大2
☆醤油
大1強
☆砂糖
大1強
とろけるチーズ
適量

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大根は皮を剥き(剥かなくても)スライサーで薄くスライスする※手を切らないように注意してね!

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豚肉に小麦粉を振りかけ菜箸で全体に行き渡るよう混ぜる※丁寧にやらなくて大丈夫。だいたいでOK♪

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少し深さのあるお皿に大根と小麦粉をまぶした豚肉を交互に置いていく

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お皿の周りに交互に並べたら合わせた☆の調味料を回しかける

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端を少し開けてラップをかけレンジ(600w)で3分加熱して取り出し豚肉にほぼ火が通っていたらチーズをかける

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再び端を少し開けてラップをかけレンジ(600w)で1分加熱する。チーズがとろ~りしていたら出来上がり♪

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今回は大根の葉が余っていたので細かく刻んで軽く湯がいたものを上から散らしています。お好みでどうぞ♪

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かなりボリュームがあるのでお肉は半量くらいにして作っても大丈夫です☆

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2018.2.27ピックアップレシピとして掲載して頂きました。沢山の閲覧、つくレポをありがとうございます♡

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レシピ本に掲載して頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

今回レシピ分量を2皿に分けて作っていますのでレンジの加熱時間は半量での時間になります。レシピを参考にしっかり火が通っているか確認して下さい☆豚肉の部位や挟む肉の量、チーズの量などお好みで♪ふきこぼれ易いので必ずラップの端を開けて加熱してね☆

このレシピの生い立ち

息子たちが野菜を食べてくれないので暮れに買ったデカ大根がなかなか消費できず…チーズ大好き長男が食べてくれそうなレシピを考えてみました♪
レシピID : 4276778 公開日 : 17/01/09 更新日 : 18/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

385 (371人)

18/07/06

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チーズは中に忍ばせて♡甘辛い味があと引きますね!止まらない!!

tomitomico

甘辛はご飯が進みますよね止まらないレポ感激です♪有難うね♡

18/07/05

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簡単で残りやすい大根消費できてよかったです^ ^

AsukA1025

大根消費のお役に立てて嬉しいです♪美味しそうなレポ有難うね♡

18/06/29

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3才の孫もたくさん食べましたよ美味しかったです

しぃばぁば

小さなお子さんに野菜食べて貰えて感激です♪素敵レポ有難うね♡

18/06/12

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2回目です!ありがとうございました!

31kana31

リピとっても嬉しいです〜♪美味しく食べてくれて有難うね♡

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のんのんSTELLA 2017年01月11日 22:25
ねっちゃんっさん✿

こりゃまた美味しそうなレシピですね~❤

・・・ご挨拶もせずにすみません・・・(;'∀')
寒中お見舞い申し上げます。
今年もどうぞよろしくお願いします✿

ミルクカレーのマカロニグラタンに
れぽをありがとうございます♬
実はリピとの事、嬉しい~ヽ(^o^)丿

年末年始は、若干体調不良で
お正月は大好きなお酒もセーブ( ;∀;)
お蔭でシュッとしたけど体重は変わらず(-_-)
そして、食欲も元に戻って行くんだろうな(笑)

寒い毎日ですので、風邪など引かれません様に。
ではではまた✿
♪珠香♪ 2017年10月27日 16:20
☆ねっちゃんっさん☆

初めまして♪
こちらに失礼いたします(*^^*)
先ほどは手作りチョコプレートに
とっても素敵なれぽのお届けを
ありがとうございました♡
仲良しのお役に立ててよかったです!
我が家も二人ともチョコ欲しい~ってなるので
二つ作ってケンカなし♬です(笑)


娘さん、10歳のお誕生日
おめでとうございます✿✿✿

献立にも掲載してくださって
ありがとうございました♬
娘さんが病み上がりとありましたが
大丈夫ですか?
お大事になさって下さいね;;

ではでは突然お邪魔しました!
今日は本当にありがとうございました☆
mari♪ 2017年11月05日 18:37
✿ねっちゃんっさん

こんばんは~★

先程は、ゴーヤサラダにれぽを
どうもありがとうございました❤
ツナとゆで玉子プラスでボリュームUP⤴
食べやすいでしょう。
おいしく食べていただけたようで嬉しいです♪
ゴーヤのおいしい季節は終わりましたが
よかったらまた作ってくださいね。

ありがとうございました✿(*^▽^*)
みっくママ 2018年02月27日 08:22
ねっちゃんおはよう^^♬

今日のピックアップにねっちゃんのレシピが☆
おめでとうございます‼

お忙しいだろうから返コメ気にしないでね^^
では、また来ます‼
龍青空ママ 2018年02月27日 12:22
ねっちゃん♬
ピックアップおめでとう♡
すごいねさすがー☆