体ポカポカ♡生姜スープの画像

Description

生姜が効いていて、飲むとじんわり汗をかくくらいあったまります!!冬の定番メニューになりそうです♡

材料 (4人分)

100グラム
生姜
半分
白菜、人参、ねぎ、キノコ類など…
お好きなだけ
1200ml
◎鶏ガラスープの素
大さじ2
◎香味ペースト(なくても可)
5センチ分
少々
ごま油
お好みで

作り方

  1. 1

    全ての野菜は小さい角切りにしておきます。生姜は千切りに^ ^

  2. 2

    お鍋でひき肉を軽く炒めます。

  3. 3

    2の鍋に先ほど切っておいた野菜を入れ、軽く炒めます。

  4. 4

    3の鍋に◎の材料を入れ、煮込みます。途中で味を見つつ、塩で調整して下さい。

  5. 5

    野菜に火が通ったら火を止め、ごま油を垂らしたら完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

よくコンビニで見かける生姜スープを飲みたくて、再現してみました♡
レシピID : 4276930 公開日 : 17/01/08 更新日 : 17/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
イチゴ、イチゴ。
生姜入りスープお肉入り美味しかったです温まりましたご馳走様です!

具沢山で美味しそう♡!素敵レポありがとうございます(^^)!