親子七草粥
作り方
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1
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皮を剥いたスズナは半分、スズシロは4分の1に切って、土鍋で水300〜400mlと一緒に火かけ、沸騰させる。
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2
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4当分した鶏ささみと1センチ位に切った七草を入れ、再び沸騰したらご飯を入れる。
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3
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鶏ガラスープの素を入れ混ぜ、とき卵を静かに流し入れ、蓋をして弱火で1〜2分煮込んで出来上がりです(^_^)☆
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コツ・ポイント
スズナ、スズシロなど材料の大きさは好みの大きさに切って下さい(^_^) 一人で完食しましたが、スーパーの七草粥セットは一パック5人分でした〜
このレシピの生い立ち
1/7は一パック398円だった七草粥セットが、本日1/8は98円でした!!!今でしょ〜!!と、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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