普通の鍋で！ぶり大根

大根を皮をむいて、1cm幅のいちょう切りにします。水につけておきます。

鍋に水を入れて（分量外）大根を入れて下茹でします。大根に爪楊枝が通ったらザルにあげておきます。

別の鍋にお湯を沸かして、ぶりを下茹でしておきます。

グツグツしてきたら、ぶりを入れて、15分くらい煮ます。