簡単ベーコンキッシュの画像

Description

『コーンスープの素』や『春巻きの皮』を使って、お手軽に作ったキッシュです!冷めても美味しいので、作り置きや持ち寄りにも!

材料 (4人分)

3株 約60g
ベーコン切り落とし
100g
〈A〉
Lサイズ 4個
大さじ3
コーンスープの素
粒コーン入り 1袋
 
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンまたはトースターを200℃に予熱します。

  2. 2

    小松菜を2センチ幅に切ります。

  3. 3

    耐熱容器にサラダ油(分量外)を塗ります。 ※クッキングペーパーなどを使うと便利です。

  4. 4

    春巻きの皮を2枚並べます。

  5. 5

    〈A〉の材料を全てボウルに入れ、ホイッパーなどで混ぜ合わせます。

  6. 6

    (5)に(2)、ベーコンを加えて混ぜ合わせます。

  7. 7

    (4)に(6)を流し入れ、粉チーズをかけます。

  8. 8

    これを(1)のトースターで20分程焼きます。

  9. 9

    途中表面に焼き色がついたらアルミホイルをのせ、残り時間はそのままトースターで焼きます。

  10. 10

    竹串を刺して、何も付いてこなければ出来上がりです。※焼けてなかったら、時間を追加してください。

コツ・ポイント

粒コーン入りのコーンスープを使って、コーンの具もお手軽にプラス!

途中、焦げ防止にアルミホイルを乗せる
(焼き始めてから16分頃)

春巻きの皮を使うと、冷凍パイシートより扱いやすく、切り分けやすい

このレシピの生い立ち

クックパッドユーザー・sachi825さん作。簡単にキッシュを作れないものかと、考えてみました♪
緑の野菜は、季節の旬の野菜を使う。
(春・アスパラ、夏・インゲン、空豆など)
レシピID : 4279777 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (54人)
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☆ゆみよ☆
とてもおいしいです♡こどももパクパクでした(*^^*)
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shikkachan
4本焼きました(笑)昨日焼いて今日はしっとりしていました!
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こすもすもすもす
本当に簡単で美味しかったです!また作ります。ありがとうございます
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らっこあら
とっても簡単でした!リピします(^^)