じゃがいものオイスターソース炒め

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

[下ごしらえ]
長ねぎの青い部分はみじん切り。
じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいてから5㎜角の棒状に切る。

鍋にサラダ油とじゃがいもを入れ、色が少々変わるまで中火で焦がさないように炒める。