鏡開き☆あずき缶で作る!簡単ぜんざい♡
作り方
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☆の食材を全て鍋に入れて加熱し、沸騰したら弱火で1〜2分煮立たせる
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2
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器に盛り付け、焼き餅を乗せたら、出来上がり!(写真のお餅は、角餅を半分にカットしてから焼いてます)
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『ミルクぜんざい♡』( レシピID: 4803431 )
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『うちのお雑煮☆北海道』( レシピID:4277893 )
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2017/01/19「鏡開き」の人気検索で10位になりました♪
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コツ・ポイント
しば漬け・塩昆布・小梅など、塩気の強みものを一緒に添えると、よりおいしく召し上がれます!
このレシピの生い立ち
鏡開きのお餅を前倒しで頂きました♪