シンプル野菜チャーハン

まずごま油でニンニクを炒めます。そしていい香りがしてきたら細切りにしたニンジン、みじん切りのピーマン、ゆでた枝豆を炒めます。

ニンジンが柔らかくなったところでご飯を一緒に炒めます。このときにまたごま油、醤油、を足し、お塩で味を整えます。

最後に塩コショウと鰹節をふりかけたらできあがり。