白滝のキンピラ
作り方
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1
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しらたきをアク抜きして、水を切り、適当なながさにきります。
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2
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ごま油でこんにゃくを炒めます。ここでシッカリ火を入れることで後で味がしみますので、少し多めに炒めてください。
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3
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醤油とお酒を入れて、水分が飛ぶまで炒めます。
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4
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(子供用の分を除いて)七味を振ります。
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5
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器に盛って、ごまを振ったら完成です♡
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コツ・ポイント
コツもない位簡単です!
このレシピの生い立ち
お弁当用に♡