白滝のキンピラの画像

Description

鍋用にアク抜きしておいて、、食べ忘れた!!ので、お弁当用にキンピラ作りました。

材料 (4人分)

ごま油
分量外
醤油
大さじ1
お酒
大さじ1
七味
少々
適量

作り方

  1. 1

    しらたきをアク抜きして、水を切り、適当なながさにきります。

  2. 2

    ごま油でこんにゃくを炒めます。ここでシッカリ火を入れることで後で味がしみますので、少し多めに炒めてください。

  3. 3

    醤油とお酒を入れて、水分が飛ぶまで炒めます。

  4. 4

    (子供用の分を除いて)七味を振ります。

  5. 5

    写真

    器に盛って、ごまを振ったら完成です♡

コツ・ポイント

コツもない位簡単です!

このレシピの生い立ち

お弁当用に♡
レシピID : 4281762 公開日 : 17/01/10 更新日 : 17/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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もんちもんち
もう何回も作ってます。娘の大好物です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
初れぽ
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もんちもんち
糸こんで。ピリ辛でうまーい!

ありがとうございます♡