ホワイトソースドリア
いけれみ
作り方
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1
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☆ホワイトソース
バターと小麦粉を電子レンジで1分。混ぜて牛乳を入れて1分半。混ぜて1分半をとろみがでるまで4.5回。
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2
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鶏肉の塩胡椒をして、フライパンで炒める。そのままでも美味しいくらいちゃんと味つける。
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3
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玉ねぎと人参、ほうれん草いためる。
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4
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耐熱皿にご飯を入れて、鶏肉と炒めた野菜、ホワイトソースをかけて、オーブンへ。
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5
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オーブンあけたら、とろけるチーズを乗せる。チーズたくさんいれるなら、少し電子レンジでチン。
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コツ・ポイント
鶏肉の味が薄かったので、しっかり塩胡椒するとよいと思った
このレシピの生い立ち
おいしくできたので、メモ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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