豚肉とかぶの中華風あんかけ丼♪♪
えりじ９７
作り方
-
-
1
-
フライパンに油を熱しねぎを炒め続けて豚肉も炒める。肉に軽く塩をする。
-
-
-
2
-
豚肉の色がある程度変わればかぶ、しめじも炒め油が回ったら水、鶏がらスープの素を加えかぶが柔らかくなるまで煮る。
-
-
-
3
-
かぶが柔らかくなったら◎の調味料とかぶの葉を加えさっと煮る。
-
-
-
4
-
水溶き片栗粉でとろみをつけたら仕上げにごま油を回しかけてごはんの上にかけて出来上がり～♬♫
-
コツ・ポイント
簡単！特にありません。
このレシピの生い立ち
豚肉とかぶを使って丼を作りたかったので。
えりじ９７
