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シンプルなモツ煮

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Description

シンプルで簡単に作れます♡
好みで大根やこんにゃく、ネギを入れてください♪

材料

茹でモツ
1200ｇ
キャベツ
半玉
お酒
大さじ2
水
1ℓ
砂糖
小さじ1
塩
適量
粉末だし
大さじ2
白味噌
お玉1杯
赤味噌
お玉半分

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにする。

  2. 2

    お酒と水を入れた鍋にモツを入れる、

  3. 3

    ある程度ぐつぐついったらザク切りにしたキャベツを入れる。

  4. 4

    粉末だし、砂糖、塩を入れる。

  5. 5

    味噌を解いて煮込んだら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中途半端に切られたキャベツを消費するために♪
レシピID : 4285028 公開日 : 17/01/12 更新日 : 17/01/12

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れいちぇる0212
シンプルなモツ煮
by れいちぇる0212