ブロッコリーの中華風炒め
ＯＢＴ
作り方
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1
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ブロッコリーは、
茹でｏｒレンチンで
火を通しておきます。
この間にニンニクを
細かいみじん切りに！
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2
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フライパンにごま油をひき、
ニンニクを入れて香りがたったら
ブロッコリーを炒めます。
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3
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ブロッコリーは凄く油を吸うので、フライパンにブロッコリーを入れたら油が全体にまわるようにすぐにまわし炒めます！
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4
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火は通っているので、
油がまわったら塩をして混ぜたら
出来上がり♪
中華だしを入れる場合はここで塩と一緒に(^^)
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5
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お皿へ盛り付けたら
ごまをふりかけて完成♪♪
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コツ・ポイント
油をよく吸うので、ごま油多めで！
その方がしんなりして美味しいです(^^)
美味しくてたくさん食べてしまいます♡
その方がしんなりして美味しいです(^^)
美味しくてたくさん食べてしまいます♡
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので、
レシピを聞いて、簡単にアレンジ⭐
レシピを聞いて、簡単にアレンジ⭐
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
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