スイチリが決めて☆厚揚げと豚肉の味噌炒め
◇★はむふぐ★◇
作り方
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1
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☆の調味料を合わせておく
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2
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厚揚げを5mm幅にカットする
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3
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豚肉を3cm幅にカットする
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4
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しめじは石づきを処理して、手でほぐしておく
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5
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フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒めていく。ほんのり色づいてきたら塩コショウをふってさらに炒める
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6
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しめじ、厚揚げを加え、しめじがしんなりするまで炒めていく
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7
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☆調味料を絡め、さっと炒めたら完成
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コツ・ポイント
お好きな野菜でぜひ作ってください♪
今回はたまたま冷蔵庫にしめじしかなかったので…笑
野菜の量で調味料の量も調整してください☆
味が薄かったらあとから塩コショウで調整してください。
今回はたまたま冷蔵庫にしめじしかなかったので…笑
野菜の量で調味料の量も調整してください☆
味が薄かったらあとから塩コショウで調整してください。
このレシピの生い立ち
いつも脇役の厚揚げをたまにはメインのお料理にしてあげたい♪そんな思い出作りました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
◇★はむふぐ★◇
