無限ほうれん草で、素麺和え
Description
余った無限ほうれん草を茹でた素麺で和えました。
材料
(1人分)
作り方
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1
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無限ほうれん草は、ラップしレンジ600W1分チンして温める。
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2
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鍋に水を入れて素麺を2分茹でる。茹で上がったらザルで湯切りする。
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3
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②を①に投入、低塩だし醤油を回し入れ、全体を混ぜる。
皿に盛り付け完成。
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コツ・ポイント
お好みでごま油少々追加してもOK。
低塩だし醤油の分量は、お好みで。麺つゆ代用可。
パスタ・うどんで和えても美味しいと思います。
低塩だし醤油の分量は、お好みで。麺つゆ代用可。
パスタ・うどんで和えても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
無限ほうれん草が余ったので、そのまま食べるより麺類と和えたら美味しいかと思い作りました。
パスタで和えたかったけど、素麺しかなくて。
パスタで和えたかったけど、素麺しかなくて。
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