柔らか～い♪簡単☆焼豚、チャーシュー

肉をフライパンで焦げ目つけて焼きます。

シャトルシェフに★を入れ、焼いたお肉を移し入れて沸騰させます。(五香粉はティースプーンにこのくらい)

沸騰したら酒臭さを取るため、チャッカマンで火を付けてフランベ！
火が付かなくなったら蓋をして一晩シャトルシェフで寝かす。