☆クレイジーソルトでガンボスープ☆
作り方
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1
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オクラ以外の野菜をみじん切りして炒めます。
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2
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バターと小麦粉を炒めてルーを作っておきます。
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3
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炒めた野菜を鍋に移して、水、トマト缶を入れます。ローリエ、パセリ、タイムチキンスープのもと一味唐辛子を混ぜて煮込みます
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4
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10分くらい煮込んだら、パセリ、オクラ、クレイジーソルトをいいれて、最後にルーをいれてとろみがついたら出来上がりです
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コツ・ポイント
クレイジーソルトの中に入ってる香辛料が主なスープの香辛料です!!
このレシピの生い立ち
レッドロブスターで食べて・・・・くっ癖になる美味しさでした。