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離乳食に★お鍋で茶碗蒸し

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Description

１才の息子のための茶碗蒸しです。
茶碗蒸しって難しそうと思っていましたが、作ってみると簡単でした！

材料 （1食分）

卵（全卵）
大さじ２
だし汁
大さじ２
■ お好みの具材
下茹でした小松菜・人参
10g
とり肉団子
10g

作り方

  1. 1

    だし汁は離乳食用に冷凍していたものを解凍しました。

  2. 2

    卵はときほぐして1度濾しておきます。

  3. 3

    だし汁と卵とお好みの具材を混ぜ合わせ器に入れ、アルミホイルで蓋をします。

  4. 4

    鍋にお湯を２㎝ほど沸騰させておきます。そこへ③の茶碗蒸しを入れ、弱火～中火にして10分蒸します。

コツ・ポイント

具材が多いとなかなか固まったくれません。
具たくさんにしたい気持ちをグッとこらえて作ってください。

このレシピの生い立ち

アレルギーの心配もないので卵を食べてほしいのに、オムレツだと食感が苦手らしく…
茶碗蒸しだとツルンと美味しそうに食べてくれました！
レシピID : 4289867 公開日 : 17/01/15 更新日 : 17/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年5月15日
写真
かちぇり
スが入ってしまいましたが気に入ったみたいでよく食べました！

茶碗蒸し難しいですよね。でも食べてくださって良かった♪

2017年1月24日
初れぽ
写真
chie32
簡単にできてパクパク食べてくれました(*^^*)また作ります！

つくれぽありがとうございます♪お子様が食べてくれてよかった❤

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LuzRica
離乳食に★お鍋で茶碗蒸し
by LuzRica