簡単・ヘルシー☆揚げない大学芋♪

簡単・ヘルシー☆揚げない大学芋♪
ホクホクおいしい季節です!揚げないで作るヘルシー・簡単・お手軽大学芋です♪

材料 (2~3人分)

さつまいも
小3本
ゴマ
たっぷり
★醤油
小1
★砂糖
大3
大1

1

さつまいもは乱切りにし、少し水を入れた耐熱容器に入れてラップをして レンジで2,3分加熱。

2

フライパンにゴマ油をひき、完全に火が通るまで炒め、こげ色が付き始めたら★を入れる。

3

砂糖が溶けてあめ状になったら ゴマをたっぷり入れ絡める。

コツ・ポイント

さつまいもは先にレンジで軽く茹で 中まで柔らかくなってから、炒めて表面をカリっとさせましょう。

このレシピの生い立ち

揚げ物はやりたくないけど、大学芋が食べたかったので~。
これならお手軽にできます。
レシピID : 429108 公開日 : 07/09/12 更新日 : 08/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (37人)

13/12/13

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簡単に出来ました♪子供に人気♡大学芋って砂糖タップリなんですね

ゅみみん

たくさん作ってくれたんですね~アリガトです♪

13/10/07

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とっても簡単に手軽に美味しく出来ましたよー!リピしまーす!

らてまるこ

是非是非リピしまくってください~~(^◇^)

12/10/09

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サラダ油を使ったけど美味しいです!揚げないから簡単でヘルシー☆

胡麻柴

ありがとう!!サラダ油のほうが あっさりめかな?

12/05/05

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美味しくてほとんど私が完食♡家族に白い目で見られたました♪笑

くぼさえ

ありがとう!!また作ってください♪

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