☆にんじんとひじきのじゃこ炒め☆の画像

Description

『☆にんじんだけ~☆塩きんぴら』のスペシャルバージョン!! 味付けはシンプルに塩のみで。ひじきで貧血予防、じゃこでカルシウムたっぷり♪

材料 (2人分)

1/2本
3gぐらい
お好きな量
適量
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    ひじきは水でもどし、キッチンペーパーなどで水気をよく切っておきます。
    にんじんを千切りにします。

  2. 2

    ごま油をひき、にんじんを炒めます。途中でひじきとじゃこと白ごまを加えさらに炒めます。

  3. 3

    最後に塩で味をととのえたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ひじきの水気をよく切ることです。パラリと炒めましょう!

このレシピの生い立ち

貧血予防に考えたレシピです。
レシピID : 429127 公開日 : 07/09/12 更新日 : 07/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はやみちゃん
この組み合わせは体に良さそうですね。じゃこの香りが美味しさ倍増!