トマトクリームスパゲティの画像

Description

初めて作りましたが、旦那も絶賛!!おいしくできました。

材料 (3人分)

100g
中4~5コ
1コ
1パック
100cc
にんにく(チューブを使用)
小匙1~2
コンソメ
2コ
塩・こしょう
少々
ケチャップ
味をみながら
しょうゆ
味をみながら
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、スパゲティを茹で始める。

  2. 2

    トマトは湯向きして3cmくらいの角切りにする。
    玉葱は薄切り、しめじの下処理をする。

  3. 3

    フライパンににんにく・鶏ひき肉を入れ炒める。
    トマト・玉葱・しめじを入れ炒める。

  4. 4

    コンソメ・塩・胡椒で味付けをする。
    生クリームを入れることを考えて、必要であればケチャップ・しょうゆ・オイスターソースを隠し味として加える。

  5. 5

    生クリームを入れ、味付けの確認をする。
    必要であれば、パスタの茹で汁を加える。

  6. 6

    スパゲティと混ぜてパセリをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

味付けは好みの味にしてください。

このレシピの生い立ち

トマトがたくさん残っていたので。
いろんなトマトクリームスパゲティのレシピを参考にさせていただきました。
レシピID : 429171 公開日 : 08/07/19 更新日 : 08/07/19

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