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油使わない＊ちくわ＊照り焼き

油使わない＊ちくわ＊照り焼きの画像

Description

めんつゆを使用することで、油で炒める工程を省く！超簡単＆時短なお弁当＆おつまみおかず♡

材料 （2人分）

ちくわ
2本
＊照り焼きのタレ(市販or手作り)
大さじ1
＊めんつゆ(ストレート)
大さじ1
白ごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    ★市販や作り置きダレがない場合は、大さじ1の代わりに、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を各小さじ1ずつ入れる。

  2. 2

    ちくわを斜め切りにする。

  3. 3

    写真

    小さなフライパンに＊のタレとめんつゆを入れて中火にかける。ちくわも入れる。

  4. 4

    (↑油で炒める工程を省いて軽く煮つめるような感じで(^^♪)

  5. 5

    タレの水分がとんでとろみがついてきた頃に、ごまを入れて混ぜ合わせたら、出来上がり～♪

コツ・ポイント

めんつゆを加えることでタレの水分が増え、軽く煮る感じになりよく味がしみこみます。お弁当にもピッタリ♪

このレシピの生い立ち

油を使わずヘルシーに照り焼き味を食べたいなと思いました。炒めず、ほっといたらできるくらいの簡単な方法を考えてみました。
レシピID : 4291833 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年6月13日
写真
サイエンスまま
アラフィフ夫婦食卓にヘルシーレシピは大事♪安い・簡単・早いで◎！

とってもツヤツヤで食欲そそりますね♡ぽってりとかわいい♡感謝

2017年6月5日
写真
とものりのもと
照りってなくて(_ _)いりごまなくて、すりごまで。美味感謝♪

じゅわ〜～っと味がしみ込んでておいしそ〜♡すり胡麻good♪

2017年1月19日
初れぽ
写真
ばななちゃん538
ちくわ大好き娘♪全部食べてしまいました(笑)

とっても美味しそうな照りですね♡娘さんが食べてくれて嬉し〜♪

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手抜き時々がんばるる
油使わない＊ちくわ＊照り焼き
by 手抜き時々がんばるる