ご飯進みます!すき焼き風炒め♪
Description
鍋を使ってすき焼きをするのは面倒だけど、すき焼きが食べたいときにオススメです。フライパン1つで、簡単に作れちゃいます!
材料
(1人分)
150㌘
ご飯茶碗1杯程度の量
1/2本
少量
少量
☆めんつゆ
大さじ1
☆粉末和風だしの素
中さじ1
☆砂糖
小さじ2~3
作り方
-
-
1
-
熱したフライパンに豚バラ肉を入れ、よく炒める。
-
-
-
2
-
1に、◎を加え、蓋をして、蒸し焼きにする。
-
-
-
3
-
白菜に火が通ったら、☆を加え、炒める。水分が半分なくなるまで煮つめる。
-
-
-
4
-
器に入れ、水菜を散らして完成。
-
コツ・ポイント
めんつゆは、3倍濃縮タイプのものを使用。
このレシピの生い立ち
すき焼き鍋を出すのが面倒で、炒めてしまいました。でも、味はすき焼きなので、息子からも好評でした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)