【簡単レシピ】生トマトソースパスタ

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Description

完熟トマトを使った、トマトそのものパスタは、トマト好きな方にはもちろん、お子さんにも安心して食べさせられます♪

材料

中4~5個
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
2片
顆粒コンソメ
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    トマトの皮を向いて1~2cmの角切りにします

  2. 2

    冷めた鍋にニンニクのみじん切りとオリーブオイルをのせて火にかけ、じっくり温めながらニンニクの香りを出します

  3. 3

    ニンニクの香りが出てきたら、角切りにしたトマトを入れて中火で煮込みます。焦げないように時々底から混ぜて下さい

  4. 4

    トマトがしんなりしてきたら顆粒コンソメを入れて蓋をして20分程煮込みます

  5. 5

    ゆるめのソースが好きな方はこれで完成。塩気が欲しい方はここでお好みで塩を足して下さい

  6. 6

    しっかりパスタと絡めて完成です☆

コツ・ポイント

※パスタにしっかり絡むソースが好きな場合、最後に鍋の蓋を外してソースが好みの固さになるまで水分を飛ばし

このレシピの生い立ち

こどものヒトサラ公式ママサポーター宮森渚朝さんのオリジナルレシピです。
レシピID : 4292493 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (2人)
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メリッサ*
ニンニク大目に☆濃厚でとても美味しかったです♪

美味しそうですね^^ありがとうございます!

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結城友奈
少し色が薄いですが、美味しかった。色々アレンジが出来そうですね。

是非色々アレンジされてください!有り難う御座います!

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メリッサ*
ホウレン草入りでニンニク多めで♪本格的な味と喜ばれました

野菜もしっかり摂れそうですね!有り難う御座います^^

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メリッサ*
完熟トマト・トマト缶・岩塩・黒胡椒で!濃厚で美味でした!

おいしそうですね☆ありがとうございます!!