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スパムを一口大に切ってフライパンで炒めます。(油はひかなくてOK)
人参を千切りにし、1のフライパンに入れ炒めます。
溶いた卵を2に流し入れます。
卵が全体に行き渡るように混ぜます。
砂糖で味付け。(お好みの味になるよう量を調節して下さい)
お好みで白ごまを振りかけて出来上がり。
残った分は翌日の朝食に。トーストにバターを塗ってサンドイッチにしたら、食べ応えがあってとても美味しかったです。
美味しそうなお弁当〜♡こんな素敵なお弁当に加えて下さり感謝!