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ナスを輪切りにして、さらに半分に切る。タマネギはくし切りに、ベーコンは1センチ幅位に切る。
フライパンにオリーブオイルをしき、塩コショウでタマネギ、ベーコン、ナスを炒める。
ナスに7割火が通ったら、ケチャップを入れて、ナスに完全に火が通るまで炒める。
グラタン皿やアルミカップなどに移し、チーズを乗せてオーブントースターで5分焼いて、チーズがこんがりしたら完成です♡
気に入って頂けて嬉しいです♪チーズたっぷり美味しそうです＾＾
つくれぽ感謝です♪チーズたっぷりでとっても美味しそう〜♡＾＾
盛り付けとっても綺麗ですね♡完食嬉しいです♪(*^▽^*)
☆サリーママ☆
☆サリーママ☆
