豚肉とニンニクの芽の中華炒めの画像

Description

ニンニクがよく効いたメニューです。

材料 (3人分)

350g
1個
にんにく
1片
☆酒
大さじ2
☆塩こしょう
適量
大さじ1
●オイスターソース
大さじ2
●みりん
大さじ2
●しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉に☆の順で下味をつける

  2. 2

    ●を混ぜておく

  3. 3

    ニンニクの芽を3〜4㎝幅、たまねぎを1㎝幅に切る

  4. 4

    フライパンに油を入れみじん切りにしたにんにくを入れて香りが出るまで炒める

  5. 5

    豚肉を入れて色が変わるまで炒める

  6. 6

    ニンニクの芽、たまねぎをいれて炒める

  7. 7

    玉ねぎに火が通ったら●を入れて完成

コツ・ポイント

ニンニクの芽の火の通りが気になる方は下ゆでしてから炒めても大丈夫です☆

このレシピの生い立ち


レシピID : 4295265 公開日 : 17/01/17 更新日 : 21/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ちゃるㅇㅈㅇ
食欲出ますね

ありがとうございます!この時期ビールに合います!

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クックJ3N6JR☆
簡単に美味しい味付けで作れました!短時間に作れて楽チンでした♪

簡単がいいですよね!またお願いします☆

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gizumolove
彩りも良く後を引く美味しさでした。また作ります。

美味しそう!!簡単なのでまたぜひ☆

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かなじる
やみつきな味付けでした(^^)

やみつき、ありがとうございます☆