簡単美味しいもやしの豚肉巻き(o^^o)
Description
もやしを豚肉で巻いてレンジでチン!すぐできて美味しい、見た目もいい料理です!子どもたちもモリモリ食べます♫
材料
(4人分)
作り方
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1
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もやし1袋を器に入れて、ラップをふんわりかけて、500Wで1分40秒チンする。水で洗い、冷ます。
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2
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豚肉をまな板に広げて2枚ずつ重ねる。その上に、チンしたもやし、スプラウトをひとつかみおき、豚肉を巻く。
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3
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巻いた豚肉をお皿に並べてラップをする。500Wで2分チンして出来上がり〜(^∇^)
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コツ・ポイント
もやしの巻き過ぎに注意です。豚肉に火が通っていなかったら、再度チンしてくださいね。
大根おろしポン酢や、スイートチリソースが合いますよ〜(o^^o)
大根おろしポン酢や、スイートチリソースが合いますよ〜(o^^o)
このレシピの生い立ち
子どもたちはブタしゃぶが大好きなので。レンジでチンして簡単にブタ巻きを食べさせてみたかったです。
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(3人)