ほっ。。。もち麦と麹で作る優しい甘酒
作り方
コツ・ポイント
最初に温度を50~60℃にしないと甘味が出ません。2時間おきにかき混ぜることにあまり神経質にならなくてオッケーです。
もち麦はもち米に比べてプチプチ感が残るのでプチプチも楽しんで下さいね。
もち麦はもち米に比べてプチプチ感が残るのでプチプチも楽しんで下さいね。
このレシピの生い立ち
ダイエット効果のあるもち麦。食物繊維も豊富。そんなもち麦で甘酒を作ったら栄養価も抜群でダイエット効果も期待しつつ美肌に♡と思いつき、作ってみました。疲れた心と体を癒してくれるはず♡