【おかず・つまみ】チーズの野菜かき揚げ風

①少し強火で揚げ、返すタイミングを工夫する。②チーズが溶けだす前に取り出す。③食材は、お家で作るかき揚げの材料、冷蔵庫にある野菜など使って簡単に！●油を薄くひいて両面焼いても良いと思います。

京人参の色合いと食感の良さと、癖が無い所が好きで良く使います。かき揚げの中にチーズを入れてあげたらと思い作って見ました。簡単ですのでもう一品！またおつまみにも…＊チーズとは思えない食感で美味しかったとの家族の評価でした。