トリつみれのコンソメスープジャーの画像

Description

経済的で美味し過ぎる!
肉汁溢れる鶏つみれ♡
スープジャーレシピシリーズ!

材料 (2人分(スープジャーだけなら半量!))

600cc
☆コンソメ
2個(粒なら小さじ4)
1/8個
★みりん
小さじ1
★塩
小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメとほうれん草を入れて火にかける。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    鶏ミンチを包丁でたたいて滑らかにする。

  4. 4

    2.3と★の調味料をボウルに入れ、良くこねる。

  5. 5

    沸騰している鍋に、小さいスプーン2つを使って鶏団子を作り、入れていく。

  6. 6

    オタマでかき混ぜて少し味をみたら出来上がり!

コツ・ポイント

スプーンの丸みを生かして鶏つみれを頑張って作ろ!
意外と適当でも大丈夫!笑

このレシピの生い立ち

母のアレンジレシピを少し改良しました!
本当はほうれん草でなくカブを使っていましたが鶏つみれが美味し過ぎていつでも簡単に作れる様に★
レシピID : 4299206 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/02/08

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