スープカレー
作り方
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1
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玉ねぎを炒める
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2
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肉とにんじんとジャガイモを炒める
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3
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水を600ccいれて煮込みます
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4
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アクをリードクッキングペーパーで取ります
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5
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アクがきれいに取れました。かれーのもとを入れます
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コツ・ポイント
クッキングペーパーでうまみを残してアクが取れます
このレシピの生い立ち
簡単調理です
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玉ねぎを炒める
肉とにんじんとジャガイモを炒める
水を600ccいれて煮込みます
アクをリードクッキングペーパーで取ります
アクがきれいに取れました。かれーのもとを入れます