捨てないでセロリ葉っぱを絶品ふりかけ

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Description

セロリ葉っぱを捨てないで下さい。簡単です!美味しいなふりかけです。ご飯が進む進むです。是非、作ってみて下さい。

材料

好み量
大さじ2
大さじ1
味噌
大さじ1
ポン酢
小さじ1
みりん
小さじ1
味の素
小さじ1
オリーブ油または、油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    セロリの葉っぱをみじん切りして下さい。

  2. 2

    写真

    容器に味噌、みりん、ポン酢、味の素を入れて、よく混ぜて下さい。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルが油を入れて、セロリの葉っぱを炒めて下さい。

  4. 4

    写真

    白胡麻と黒胡麻、干し海老を入れて、炒めて下さい。

  5. 5

    写真

    混ぜた味噌をかけて、弱火で水分がなくなるまでに炒めて下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

セロリ葉っぱが残ったので、作りました!
レシピID : 4301186 公開日 : 17/01/20 更新日 : 17/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45 (40人)
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MizuhoBank
苦味がオトナ味!美味しく頂きました★セロリ大好きなので、沢山作って冷凍保存してます。ご馳走様でした♡
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きゃなえとHAL
美味な味付けでした。ご飯が進みます
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hironoka
セロリと小エビの相性が良いですね。ご飯とまりません。
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はる*ママ
セロリ嫌いの子どもがパクパク食べます!!美味しい振りかけです。