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＊海老のタルタルオムグラタン＊

＊海老のタルタルオムグラタン＊の画像

Description

よくばって作りすぎてしまったタルタルで、ふわふわなオムグラタンを焼いてみました。タルタル大好き♥＾＾*

材料 （直径10ｃｍココット1個分）

タルタルソース
大さじ5（お好みで）
海老
5尾（お好みで）
ブロッコリー
1茎（お好みで）
プチトマト
2個（お好みで）
＊パルメザンチーズ
大さじ1
＊ピザ用チーズ
適量
＊たまご
1個
＊牛乳
50ｃｃ
＊塩・コショウ
少々
イタリアンパセリ
仕上げ用

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でておく。オーブンを200℃に予熱しておく。ココットにバター（分量外）を塗っておく。＊印の材料を混ぜ合わせ、卵液を作る。海老に塩・コショウして下味をつける。

  2. 2

    ココットにタルタルソース、海老、ブロッコリー、プチトマト、①の卵液の順で入れていく。

  3. 3

    写真

    200℃のオーブンで約20min焼く。仕上げにイタリアンパセリを飾って出来上がり♪上からケチャップをかけても美味しいです♪アツアツをパンと一緒に食べたら最高＾＾*

コツ・ポイント

*中に入れるものはお好みで＾＾*白身魚や鶏肉も合います♪（塩・コショウで下味をつけてくださいね。）*焼き時間はオーブンによって調整してください。*今回は直径10ｃｍの大きめのココットで作りました。小さなココットだと、この分量で2個分作れるかも知れないです。

このレシピの生い立ち

ダナエ姫さんの「一番人気！チキン南蛮！」を作ったときに、よくばってタルタルを作りすぎてしまいました。タルタルなら何にでも合うから、野菜や海老と焼いてグラタンにしてしまえー＾＾と思ったのがきっかけです。たまねぎたっぷりのタルタルは、火が通ると甘くて美味しい♪
レシピID : 430139 公開日 : 07/09/14 更新日 : 08/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2007年12月13日
初れぽ
写真
シルフス
タルタルの玉ねぎに甘みが出て火を通すと違う美味しさ☆ご馳走さま♪

シルフスさ～ん♥♥大皿で作って下さったのですネ！感激です♥♥

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