豆乳の魅力☆豆乳ソースでお豆腐グラタン
kaoru
作り方
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1
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ボウルに味噌を入れ、豆乳を注ぎながら溶き混ぜる。乾燥ワカメを入れ、しばらくおいて軟らかく戻したあと、容器３つに注ぎ分ける
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2
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水切りした豆腐をスプーンで①にすくい入れ、ラップをかるくかける。電子レンジに入れ、中まで熱が伝わるように３分加熱。
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3
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チーズをのせ、オーブントースターでチーズをほどよく焼きつけてできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
