残り物チキンで☆ベトナム風サンドイッチ
Description
残り物チキンにひと手間かけて、野菜たっぷりサンドイッチです。ベトナムチキンレシピID:4286199 の残りで(^^)
材料
(2人分)
ミニフランスパンなど
2人分
80gくらい
20g
2〜3枚
パクチー
5〜6本
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
小さじ1
チューブおろしにんにく
1cm弱
バター
少々
作り方
-
-
1
-
ベトナムチキン(レシピID:4286199)の残り以外のチキンを使うときはナンプラー少々(分量外)を振りかけます。
-
-
-
3
-
マヨネーズ、レモン汁、にんにくを混ぜます。
-
-
-
4
-
バターを薄く塗ったパンに野菜とチキン、マヨネーズを挟んで出来上がりです。
-
コツ・ポイント
レタスとパクチーはよく水気を切ってください。あとは挟むだけです(^^)
このレシピの生い立ち
残り物のチキンを翌日でも美味しく食べたくて。近所に美味しいベトナムサンドイッチのお店があるので、そこのソースを真似して作ってみましたー!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)