黒バラ、白バラ～かりんとう風

パン生地を麺棒で円形に延ばし、端っこのなだらかな山を切り取って丸めて、それを外側に順に重ねてバラの花を作ります。

葉っぱも作って、つまようじなどで、葉脈をつけます。予熱したオーブン１７０度で１２～１３分焼きます。

砂糖とマーガリンと牛乳を混ぜて、１０００Ｗで２分チンします。（黒バラのときは、砂糖の変わりに黒糖を使います。葉っぱは、抹茶を少し混ぜます。）熱いうちに、焼きあがったパンにかけて冷まします。