圧力鍋で簡単☆なすの煮浸し
作り方
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1
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なすはヘタを切り縦半分に切り、斜めに切れ目を入れる。
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2
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圧力鍋になす・水・めんつゆ・みりんを入れ蓋をします。
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3
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なすは早く煮えるので「LOW」で加熱。圧力がかかったら1分弱火にして火を止める→自然放置。
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4
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きざんだみょうがをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
冷ました方が味がしみて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
みょうががなければネギでもOKです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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