唐揚げ【皮パリパリ中ジューシー】の画像

Description

お弁当に
家で
熱くても冷たくても美味しいです⌒(ё)⌒

材料 (2人分)

1枚
大さじ2
大さじ3
★胡麻油
大さじ3
★チューブにんにく
大さじ2
★しょうが
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1
揚げあぶら

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にきりましょう

  2. 2

    ★の調味料の中につけます
    30ぷん

  3. 3

    薄力粉、片栗粉をからめます
    お箸をつかいます

  4. 4

    低温からじっくりあげていきましょう

  5. 5

    肉が浮いてきたら火がとおった証拠です

コツ・ポイント

低温からじっくりあげる事
調味料につけこむのは我が家では1日もあります‼

このレシピの生い立ち

母から教わりましたね
旦那や子供も大好評
レシピID : 4302965 公開日 : 17/01/26 更新日 : 17/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック☆やまねこ
さくさく美味しくいただきました定番化です

れぽありがとーございます\(^-^)/定番でありがたいです

写真
どんりゅう
激うまです!これからはこのレシピで作りたいと思います(^-^)

ありがとー‼どんどんたべれそうですね\(^-^)/

初れぽ
写真
tc4649
おいしゅうございました!ツレは口に入れた瞬間うなってました!

レポありがとーございます 喜んで頂けてうれしいです