ほっこり♡ブロッコリーときのこの豚肉炒め

ほっこり♡ブロッコリーときのこの豚肉炒めの画像

Description

簡単かさまし♡子どもも大好きな即席おかず

材料 (2人分)

豚コマ/豚バラ(なんでも)
100g~
1パック
1玉or2玉
マヨネーズ
ひと回し
ハーブスパイス
好み
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    卵はマヨネーズと混ぜ合わせておく。
    フライパンにオリーブオイルを少量いれ豚肉を炒める(一口大に切ると子どもも食べやすい)

  2. 2

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    少し豚肉の色が変わったら、エリンギも入れ軽く塩コショウ

  3. 3

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    ブロッコリーを加え炒め合わせ、ハーブスパイスを適量
    マヨネーズを入れた溶き卵を最後に入れて好きな卵のかたさになったら完成

  4. 4

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    かなり重宝しているダイソーのハーブスパイス☆
    野菜炒めから、からあげ、鶏ハム
    これひとつで味が調うおすすめ品!

コツ・ポイント

塩コショウなくてもハーブスパイスを多めに振りかければ問題なし♡
ブロッコリーは生のものは茹で、冷凍のものは解凍してください☆

このレシピの生い立ち

今回はブロッコリーは冷凍のもの。
子どもがブロッコリーが好きなので家にあるもので作りました!
レシピID : 4304214 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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さらんだー
参考にさせていただきました♪ご馳走様でした^^

こちらこそありがとうございます☆

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花゜pannaパンナ
にんじんも追加しました、彩り豊かでかさ増し美味簡単でした☆感謝☆

彩り綺麗ですねッ♡ありがとうございます~!私も入れます♪♪

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クックV4WJS0☆
簡単で美味しかったですっ♪ありがとうございますっ♪

レポありがとうございます♡お口に合って良かったです(*^^*

初れぽ
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ななそう母
優しい味で美味しい!次回は沢山で作ります!

れぽありがとうございます♡気に入っていただけて嬉しいです