チンゲンサイとツナのごま油炒め〜ポン酢〜

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Description

チンゲンサイを1番お手軽に美味しく食べられるメニューです(私調べ) ごま油のコクとポン酢のさっぱり感がおいしいです!

材料 (2〜4人分)

1缶
ごま油
適量
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    チンゲンサイを一口大に切る

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を引き、温まったらツナとチンゲンサイの芯の方を入れ、炒める

  3. 3

    写真

    チンゲンサイの葉っぱの方を入れ炒める。全体に火が通ったら皿に盛る

  4. 4

    写真

    ポン酢をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

コツなんてありません。ただ炒めるだけ。
サラダ感覚にもおつまみにも、おかずにもなります。ツナの代わりに油揚げにしてもok!ご飯の上に乗せて海苔を振りかけて丼風にしても良し!! チンゲンサイを愛している身としては外せない一品です。

このレシピの生い立ち

母が作っていたものを真似てみました。お肉がなくてもokなので便利です!
レシピID : 4304919 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックHA68TE☆
青梗菜で何か一品と思っていたところ、さっとできて助かりました。

手軽で便利ですよね!つくレポありがとうございました!