★☆もやしと長芋のふわとろ玉子焼き~☆★

★☆もやしと長芋のふわとろ玉子焼き~☆★
長芋が入っているのでふわふわとろとろです☆ちょっとお好み焼き風に仕上げました☆

材料 (1人分)

もやし
50グラム
10cmくらい
1個
鶏がらスープの素
小1
鰹節
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量
サラダ油
適量
少々
 

1

長芋は摩り下ろし、卵と鶏がらスープの素と一緒に混ぜ合わせておく。

2

フライパンにサラダ油を引いて、塩でもやしを炒める。

3

2に1を流し入れ、表面がカリッとするまで焼き、お皿に盛り付けてソース、マヨネーズ、鰹節をトッピングしたら完成です!

コツ・ポイント

長芋を入れ過ぎるとうまく固まりませんのでご注意下さい☆

このレシピの生い立ち

ふわふわとろとろの食感を楽しみたかったので作りました☆
レシピID : 430682 公開日 : 07/09/15 更新日 : 07/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/01/08

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節約レシピで大助かり!ふわとろ◎ごちそうさまでした♪

つぐみるく627

美味しそうなつくれぽどうも有難うございました!

13/03/14

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はじめまして!ひっくり返すのが怖かったけど美味しかったです☆

jujumyu

お試し頂きましてどうも有難うございました~✿

12/10/26

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もやしの食感良くふわりとろりで凄く美味しかったデス(^ω^)

みなみんくっきんぐ

気に入って頂けて凄く嬉しいです✿どうも有難うございました❀

11/03/01

写真

おからと長葱+で♪手軽でフワッとボリュームたっぷり大満足☆旨ぁ~

おらんでう~たん

おから入りでヘルシーですねぇ✿いつもレポ感謝してます~嬉❁