秋鮭と大葉の混ぜご飯

鮭は塩がふってあるものはご飯と混ぜる時に塩は要りません。（わが家は減塩で・・・）焼いてある切り身だとほぐして混ぜるだけです。

「コンビニの鮭おにぎりが食べたいっ」という主人の希望を聞いて、鮭が食卓に出てくることが増えました。大葉を入れればさっぱり食感でおいしいですよ。