さっぱり☆山芋の漬物

さっぱり☆山芋の漬物
さくさくいくらでも食べられちゃう!!!
簡単お漬物☆☆

材料

食べたいだけ
適量
適量

1

山芋の皮をむき、短冊に切ります。

2

酢水もしくは流水で軽くぬめりを落とします。

3

山芋をビニール袋等に入れ、薄口、酢、水を同量ずつ加えます。15分ほど漬けてできあがり!

コツ・ポイント

味が濃いな~ってときは水の分量を増やしてください。
山芋はぬめりをとることで味がしみやすくなる気がしますww

このレシピの生い立ち

「浅漬け鉢」なるものを手に入れました!毎日漬物三昧(^ ^)v
大好きな山芋をつけてみました♪♪
レシピID : 430813 公開日 : 07/09/16 更新日 : 07/09/16

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