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☺なんちゃってイカスミ？ひじきペースト☺

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Description

ひじきを使ったいろいろな使い方ができるペーストです♪
パスタに和えれば、なんちゃってイカスミパスタができちゃいます☆

材料 （作りやすい分量）

乾燥ひじき（できれば芽ひじき）
３０ｇ
水
２００ｃｃ
鶏がらスープの素
大さじ２
砂糖
大さじ１
塩
大さじ１／２
ナンプラー
大さじ１
ケチャップ
大さじ２
おろしにんにく
大さじ１
オリーブオイル
大さじ５

作り方

  1. 1

    ひじきと水を耐熱容器に入れて、５００Ｗのレンジに１０分かけて戻す。

  2. 2

    ミキサーにレンジにかけたひじきを煮汁ごと入れ、その他の調味料を全て加えて、滑らかになるまでかけたら完成♪

  3. 3

    茹でたパスタに和えれば、なんちゃっていかすみパスタになります♪

  4. 4

    写真

    パンに塗っても。
    茹で玉子をのせてオープンサンドに♪

  5. 5

    写真

    茹でた野菜に和えるだけで、もう一品できちゃいます☆

コツ・ポイント

・味はしょっぱめになっているので、何かに和えたりするのにオススメです☆

このレシピの生い立ち

いかすみパスタが食べたくなったけどソースをがない(；´д⊂)
家にあったひじきでなんちゃっていかすみな雰囲気のひじきペーストを作ってみました(*´▽｀*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
レシピID : 4312179 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/02/12

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