夏野菜のナチョス

夏野菜のナチョス
夏といったらビール!!ということで、
ビールといってもコロナ限定!!ではないんですが、メキシカンな一品をどうぞ。

材料 (2人分)

ピーマン
一個の半分
赤ピーマン
一個の半分
黄ピーマン
一個の半分の半分
たこ
30g
たまねぎ
20g
塩、コショウ
少々
サルサソース
50cc
トマト
1個の半分
クレソン
1本
ライム
半分
トルティアチップス
好きな分だけ

1

写真

簡単です。まず、トマト、たまねぎ、たこ、ピーマン3種を角切り(たまねぎはみじん切りにして、しぼってね)

2

写真

ボウルに切った野菜とたこを入れてチリパウダー、塩、コショウ、ライムをギュッ、そして、サルサソースを入れて混ぜます。

3

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かわいいガラスのボウルに入れて、クレソンを飾り、周りにトルティアチップスを並べて、キンキンに冷やしたコロナといっしょにどうぞ。

コツ・ポイント

お好みでライムをぎゅっといってみて

このレシピの生い立ち

レシピID : 4313 公開日 : 00/04/25 更新日 : 00/04/25

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