鶏肉と白菜のシンプル ﾅﾍﾟなべ 鍋

鶏肉は、食べやすい大きさに切ります。

白菜も食べやすい大きさにきる。

茶碗蒸しぐらいの大きさの器にあれば、昆布をいれ、切った鶏肉をいれます。

鍋に先ほどの器を、真ん中にいれ、水を器の半分より少なめにいれて、白菜をいれて、中火にして煮ます。

蓋をして、真ん中の器にみずが入りそうなら、アルミハクを被せます。
沸騰したら、弱火にして、鶏肉に火が通るまで煮る。

食べるときは、白菜を醤油の器の中に入れて食べたり、鶏肉を白菜で包んで食べます。