簡単トマトスープ(ミネストローネ)
エルとキク
作り方
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1
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材料は全てサイコロ大に切る。
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2
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鍋に玉ねぎと鶏肉、油を入れて炒める。その間に根野菜をﾚﾝｼﾞでﾁﾝする。(約10分)
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3
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鍋にﾄﾏﾄ缶・水、ｺﾝｿﾒ、ﾂﾅ缶を入れ、根野菜を入れる。
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4
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菜っ葉類を入れ少し煮たら終わりです。
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コツ・ポイント
ツナ缶が味を整えて引き締めてくれます。冷蔵庫にある野菜を沢山食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
妊娠中に野菜を沢山取りたくて。
エルとキク
